Gory Sowie

8°C

Gory Sowie

Wilgotnosc 96%

Wiatr 20.92 km/h

Winnica Bielawska – Riesling i Solaris produktem regionalnym!

Na blisko hektarze ziemi, cztery tysiące krzewów winorośli z panoramą Gór Sowich w tle. To krótki opis powstałej w Bielawie winnicy, w której od lipca br. dostępne jest wysokiej klasy wino półwytrwane - RIESLING i półsłodkie SOLARIS & RIESLING, będące kolejnym produktem regionalnym,

Oprócz wina, w Bielawie istnieje już bowiem także produkcja regionalnego piwa z Gór Sowich - SOWIE. 

W sierpniu 2016 roku odwiedziliśmy pana Tomasza Pawlaczka, pomysłodawcę i założyciela winnicy, który wówczas na powierzchni 25 arów pielęgnował 870 krzewów, a ze swojej plantacji marzył by wyprodukować na początek chociaż kilkaset butelek wina. Dzisiaj, pan Tomasz ma prawie pięciokrotnie więcej winorośli, bo blisko hektar, z pięcioma odmianami winogron, z których już teraz wytworzył 1300 butelek tego trunku. A na tym nie koniec – tegoroczna, upalna pogoda sprzyja bowiem plantacji, a wino, które powstaje w Bielawskiej Winnicy ma smak wyjątkowy, pełen subtelnej słodyczy rodzynek, połączonych z kuszącą kwaskowatością. 

Wspomnieć należy, że wino Riesling już dzisiaj, nagrodzone zostało złotym medalem w III Międzynarodowym Konkursie Win TUCHOVINICONTEST 2018. To pierwszy, ale z pewnością nie ostatni sukces Rieslinga, jego smak jest bowiem bardzo nietuzinkowy. 

W imieniu właścicieli winnicy, serdecznie zapraszamy do odwiedzenia tego miejsca, które znajduje się przy ulicy Wodnej 20 w Bielawie. Koneserzy win, z pewnością chcieliby także śledzic aktualności dotyczące Bielawskiej Winnicy – zrobić to można poprzez profil facebook:  https://www.facebook.com/Winnica-Bielawska-1778740235496926/

O tym, jak rozpoczeła się przygoda pana Tomasza, w artykule z 2016 roku, przeczytać można tutaj: http://www.um.bielawa.pl/pl/aktualnosci/wiadomosci/1695-w-bielawie-powstaje-pierwsza-w-regionie-winnica

 

http://um.bielawa.pl/pl/aktualnosci/wiadomosci/3813-winnica-bielawska-riesling-i-solaris-produktem-regionalnym

O nas

Oficjalny Portal Gór Sowich jako część produktu "Góry Sowie" powstał z inicjatywy Stowarzyszenia Turystycznego Gmin Gór Sowich oraz Lokalnej Organizacji Turystycznej Góry Sowie.

 

Kontakt z administratorem portalu: admin@gorysowie.org

Wsparcie

Portal utrzymywany i rozwijany przez: